腹 減った

　ふと夜のコンビニまで出かけて、「何か、夜食に」と思った時に目に付いたので買ってしまった。
　ざるそば、３０５円。



　食べるのは２度目である。
　そばだろうと、うどんだろうと、こういう風にして保管（笑）されたものが、はたして旨いか否かという点に関しては、あまり触れない方がいいようにも思う。
　ただ私たちのような古い香川県人は、子供のころに延びきってしまったうどん玉を醤油と味の素をかけただけでおやつに食わされた経験がたんまりとあるので、こういうのって意外と平気なのである。
　そうして、さらには、こういうコンビニものに慣れていらっしゃる若い方々も私たちとは別方向から、こういうものには親しんでいらっしゃるのだろう。

　なーに、いざ、食えば店で金とって売っている以上は何でも食えるものなのだ。
　たまに一口食って店を出たりゴミ箱に捨てたりなんてこともあるけどね。

　画像は「いざ！食わん！」状態のセッティングのものなので、つゆも薬味も臨戦態勢となっている。

　購入段階では、つゆに２種類あって、普通のそばつゆに加えてほぐしつゆなんてのがあるのが、工夫ちゃあ工夫か。
　茹で置きのそばが引っ付いて固まっているのをほぐすための「ほぐしつゆ」なんだが、それがけっこう効き目がある。

　香川に生まれて、うどんを食って生きること、幾星霜。
　その実、釜玉なんていまだに食ったこともないし食いたくもない。
　しかし、その逆に、延びて固まったうどんをば、平気で食べることのできる、私。

　うどんは「できだち」「茹でだち」が確かにうまいには相違ないが、それだけに固執して、作り置きの排除をむやみやたらと主張するのは、本来の香川のうどん食い人間のあるべき様とは、ちとちゃいまっせ（笑。
　まあ、どうでもええけどねえ。

　ともかくも、そんなことを抜かしている私だからこそ、こんなざるそばもありですと思うわけで。
　ごちそうさまでした。