2010年12月21日
明星チャルメラ
定番ものというのは何だか嬉しい。
深夜食の定番といえば、インスタントラーメン。そうして、近頃の我が定番のインスタントラーメンといえば、「明星チャルメラ」。

素のままでも美味しいし、あるいは卵を落し入れるだけでもいい感じなのだが、この日のチャルメラはシイタケとカリフラワーのスライスを使った。
麺を茹でている間に、ささっと冷蔵庫から出して洗って切って、レンジでチンするだけ。
粒コショウを使うと味がひきしまる。
深夜食の定番といえば、インスタントラーメン。そうして、近頃の我が定番のインスタントラーメンといえば、「明星チャルメラ」。
素のままでも美味しいし、あるいは卵を落し入れるだけでもいい感じなのだが、この日のチャルメラはシイタケとカリフラワーのスライスを使った。
麺を茹でている間に、ささっと冷蔵庫から出して洗って切って、レンジでチンするだけ。
粒コショウを使うと味がひきしまる。
Posted by MU-U at 18:50│Comments(0)
│ラーメン