2010年12月23日
いしうす庵で蕎麦
蕎麦を食べたのに「うどん」でカテゴリー分けするのも納得いかんなあ。それに生そばでなくて、蕎麦だもんなあ。
そういう風に悩むのも悪くはないが、うどん屋と定義しても悪くはない店なのだし、新しく「蕎麦」カテゴリーを作って維持するのも面倒くさい。香川の麺類は、「うどん」と「ラーメン」の2種類に分類すれば、それ以外のちっぽけなことは、どうでもいいんだよ。
そういうことにしておきましょう。
【いしうず庵】というからには店頭で石臼が回ってて蕎麦粉をひいている。
かというて、蕎麦専門店でもないというのが、我らが讃岐麺業のえらいところだ。
うどんも充実。それでよろし。
ただ、うどん食いの県においても食欲のないときは、うどんすらのどを通らない日もある。
そういうときは、蕎麦がいい。それもざる蕎麦に限る。手軽にざる蕎麦の味わえる【いしうす庵】は素敵!というわけで、ざる蕎麦を食った冬のある日。
寒くても、蕎麦はざるに限る。

ざる蕎麦大盛り。
560円(大盛りは並の130円増し)。
蕎麦が来るまでのつなぎとして、おでんをいただきましたのは、いうまでもない。

1つ100円の200円。
ざる蕎麦としめまして、760円。麺類ですます昼食としては高くついた。でも蕎麦が好きなんだから、よろし。
そういう風に悩むのも悪くはないが、うどん屋と定義しても悪くはない店なのだし、新しく「蕎麦」カテゴリーを作って維持するのも面倒くさい。香川の麺類は、「うどん」と「ラーメン」の2種類に分類すれば、それ以外のちっぽけなことは、どうでもいいんだよ。
そういうことにしておきましょう。
【いしうず庵】というからには店頭で石臼が回ってて蕎麦粉をひいている。
かというて、蕎麦専門店でもないというのが、我らが讃岐麺業のえらいところだ。
うどんも充実。それでよろし。
ただ、うどん食いの県においても食欲のないときは、うどんすらのどを通らない日もある。
そういうときは、蕎麦がいい。それもざる蕎麦に限る。手軽にざる蕎麦の味わえる【いしうす庵】は素敵!というわけで、ざる蕎麦を食った冬のある日。
寒くても、蕎麦はざるに限る。

ざる蕎麦大盛り。
560円(大盛りは並の130円増し)。
蕎麦が来るまでのつなぎとして、おでんをいただきましたのは、いうまでもない。
1つ100円の200円。
ざる蕎麦としめまして、760円。麺類ですます昼食としては高くついた。でも蕎麦が好きなんだから、よろし。
Posted by MU-U at 22:46│Comments(0)
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