腹 減った

　香川は世界でも有数のうどん王国だと思っていたら、何とまあ、日本一の糖尿病大国だったという。

　「うどん２玉食って、おにぎりや稲荷そえて、天ぷら食って」では、でんぷん質と脂質と若干のたんぱく質ないし野菜の摂取に終止し、圧倒的に糖質過剰の野菜不足たらざるをえないからか。
　特に私など、平日は遅い朝ごはん代わりか、おやつとして、うどんを食べているし、日曜日は朝から田村神社のうどんではじめて数軒はしごすることも多い。
　これはあぶないかもしれない。
　けれども、うどんは止められない。
　香川の人ですから。はい。

　これからなるったけ野菜をたくさん食べれるようにしよう。
　食生活のバランス感覚を身に着けよう。
　なかなかだろうな。

　そういうわけで、昨日の話。
　【田村神社　日曜市うどん】のあとは、「何を食おう」と逡巡し、結局、サンメッセまで出かけて【三徳】へおひさしぶりに。
　しっぽくうどん１玉５４５円。
　やっぱりうどんのはしごをしたのである。でも、しっぽくだから野菜はたっぷり。



　静かに盛り上がるしっぽくの具材とネギの情景が好き。
　どんぶりに彩を添えるカマボコ２枚の存在が嬉しく、まあるく仕上げられているサトイモが素敵。
　麺もいつもながらの【三徳】の麺。
　ダシも上々。
　ただしセルフのうどん屋で食べるにしては、ちょいと高価な感が否めないのがアレなんであります。はい。

　ごちそうさまでした。