2011年02月26日

長田 in香の香

 今日は所用で善通寺方面へ。
 時刻はお昼少し前。

 【長田 in香の香】へ寄った。
 土曜の昼前のこととて駐車場は3分の2程度の混み具合。まだ店内に行列はなかった。

 「釜あげ」専門店みたいな扱われ方をしているこの店であるが、釜あげが今ひとつ苦手な私は、いつも「冷やし」を食べていた。
 ただ今日は、「久しぶりだから、いってみっか」というわけで、釜あげ(小)250円を注文。

 番号札をもらって席につく。
 いつの間にか、ダシの器とお茶の湯のみとが、かつてはダシ用だったものに統一されている。湯飲みを求めて、ちょっと戸惑う。
 5分ほど待って、「釜あげ」到着。

長田 in香の香

 とっくりからダシを器に注ぎ(けっこうむずかしい、苦手じゃ)、ネギとショウガを薬味に少々。
 あとはすするだけ。
 おいしい。ああ、おいしい。
 言うことなし。

 大にしておけばよかった……ごちそうさまでした



同じカテゴリー(うどん)の記事画像
源平うどん 釜揚げ
どん兵衛 きつねうどん
田村神社 日曜うどん
しんせい 福井製麺所
馬淵手打製麺所
大島製麺
同じカテゴリー(うどん)の記事
 源平うどん 釜揚げ (2015-10-12 00:49)
 どん兵衛 きつねうどん (2015-10-09 19:20)
 田村神社 日曜うどん (2015-10-04 13:46)
 しんせい 福井製麺所 (2015-10-03 19:09)
 馬淵手打製麺所 (2015-10-01 18:46)
 大島製麺 (2015-09-27 21:50)

 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
長田 in香の香
    コメント(0)