2011年05月14日

なかにしうどん

 土曜休みの今日は、日曜定休で普段行きにくいお店でうどんをばいただきたい。
 そう思って、久しぶりに高松市鹿角町の【なかにしうどん】へ。

 駐車場が広くなって行きやすくなった。
 うどん1玉(200円)エビの天ぷら(100円)とで休日の朝ごはん。

なかにしうどん

 高松市内のセルフのうどん店ではめずらしい太麺。
 今では、この程度の太さの麺はあちこちで見受けられるようになったから、特筆するほどのこともなくなったけど。

 ねちっとした食感。
 うどんが小麦粉の練り物であるということを改めて思い知らせてくれる、そんな感じ。

 朝早くからやっているのが素敵。
 ごちそうさまでした。



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