腹 減った

　平素から、朝食・昼食・おやつの時間等で、お世話になっております㈱平本店グループのうどん屋の中で、いまだ未訪問のお店といえば、高松市松島町の【エコぽん太】。
　グループの中で一番新しい店……といっても、もう開店したのは昨年の話か。
　「行きたいな」とは思っていても松島方面とはあまり縁がなくて、今日になってしまった。
　ま、無理やり機会を作ったのではありますが（笑。

　エコの冠名（競馬をやってると、こういう言葉を使うようになります）をいただいているからには、太陽光発電やLED照明やいろいろと仕掛けがしてあるらしいが、そんなもん、ただうどんを食いに来た私には、な～んの関係もございません。
　店内のセルフの流れは、他の系列店とあまり変わらず。
　かけうどん１玉１５０円と揚げ８０円を選択。



　揚げがでかくて、麺がほとんど見えない。
　８０円でこの大きさの揚げはお買い得。煮しめ具合も濃からず薄からずで、ちょうどいい感じ。

　麺が細い。
　このグループのお店はどこも細めの麺を供するのだが、【エコぽん太】のは格別に細い。
　それでいて、よいコシがあり、ちゅるちゅると食べられる。
　国分寺の【一福】の至福の細麺を思い出したほどだが、さすがにそれほどには細くない。でも、食感は似ていて実によろしい。

　麺をちゅるっとすすり、揚げをちぃとかじり、さらに麺をすすり、揚げをかじりを繰り返して、１分ほどでごちそうさまでした。