2012年01月09日

馬渕手打製麺所

 タイトルは我らが【馬渕】の正式名称なのだかけれども、いかにも香川のうどん屋らしくって質実剛健身体頑健滋味芳醇なる雰囲気濃厚なのであるけれど、省略すれば、我が行きつけの大好きなうどん屋さんの【馬渕】に他ならぬ。
 昼飯過ぎた午後遅くから夕刻少し前あたりの、お腹がさびしくなりつつあるころに近くに寄ったら、ほぼ必ずここで生そばでしっぽくの1玉320円をいただくのが我がならわしになりつつある。


 馬渕のうどんが美味しいのは当たり前だが、生そばも素敵。
 しっぽくで味わうのに最適な食感なのではないかと、私は勝手に思い込んでいる。

 しっぽく(生そば1玉)320円

馬渕手打製麺所

 見ただけで美味しいとわかる。
 細かいことは言わぬ。いつもながらに、そういう幸せ。
 ごちそうさまでした



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