腹 減った

　数日前のご訪問。
　高松市太田下町の名店【馬渕手打製麺所】、通称「まぶち」。

　ぬくめんと１玉もらって、天ぷらは白身のフライとコロッケ。
　値段は忘れた（恥ずかし……。
　ただし、コロッケが５０円だったのだけはおぼえている。何しろ「安い」って思って皿に取ったものだから、記憶は鮮明（でも記憶違いなら、ごめんなさいと予防線は忘れずに張っておこう）。



　ご存知の方も多いと思うが、ここは麺の冷温を選んでどんぶりに入れてもらったら、あとはぬくいダシをかけるか、冷たいのにするか、あるいはまた、つけでいただくか、ぶっかけにするかは客の自由である。
　じゃによって、最近、ぶっかけに凝っている（というより、暑いからさ）私は、ぶっかけ用のダシをかけて食うことにした。

　白身のフライとコロッケは皿に取ったままで食う。
　コロッケが揚げたての熱々。こりゃ、もうけた（笑。
　麺は言うまでもなし。嗚呼、おいし。

　ごちそうさまでした。