2012年08月19日

千ちゃん

 今日行った話じゃないけど、田村神社さんから少し南へ向かいコトデンの踏み切り越えて少々、東にこそっと曲がったところにある、高松市寺井町の【うどん麺処 千ちゃん】
 場所柄やたらと目立つ黄色っぽい小さな平屋建てのお店。
 数年ぶりに訪れた。

 ぶっかけうどんの冷290円丸天100円

千ちゃん

 大根おろしは最初から乗っかって供されるが、天かすにネギにショウガはセルフ。
 ぶっかけダシはちいさなとっくりを渡されて「ご自由にどうぞ」で味の加減ができて嬉し。
 ただダシは私にはちょいと甘さが強い。
 醤油でいただいた方がよかったか……ぶっかけを食べるか醤油うどんにするかは、この店に限らず悩ましいところではある(私の場合だけじゃ)。

 ともかくも麺をすすり丸天をかじり、ごちそうさまでした



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