2012年03月05日
スルメの足を
相変わらず食欲はない。食欲はないが、何か食わねば生きてゆくことあたわずなので、とりあえず何かは食っている。
「人はパンのみに生きるにあらず」だそうだが、「パンを食わねば生きてゆけず」なのである。
ここで、「いんや、ワシはうどんで生きとる」とか「炊きたての飯に勝るものなし」とか、あげくの果ては「あ~ら、パンが無かったらクロワッサンを食べたらよいのに」などとマリーさんみたいな能天気をおぬかしになられぬよう、伏してお願い申し上げます。
……いやしかし、世の中で何が嬉しいたって、スルメの足(ゲソ)だけを袋につめたものが安く手に入ることの他はあるまい(まあ、かなり大げさに表現しております)。
スルメは胴の部分がメインだと思うている人は、絶対に損をしていると私は信ずる。
スルメは足が一番うまい。
だから店で見ると買ってしまうのだが、買って帰ると1夜のうちに1袋まるまる食べてしまうので、買うのを自分ではひかえるようにしている。
こんなものの大量摂取は、あまり体にいいとは思えない……どうなんだろうねえ、ほんとのところは?
イカは良質なたんぱく質源であることは間違いないし。

嗚呼、この画像の見た目の美しさといったら、なんと表現するべきものか。
いつものように10匹分ほど入ったものが見つからずに、4匹分のスルメのゲソである。
買うときに必ず「日本産」であることは確認する。
それだけがこだわりっちゃあ、こだわりなんである。
ストーブで軽くあぶって、焼酎のお湯割りといただきます。
あとで部屋の中が生臭くなるのだけが、部屋焼きの難点ではある。
「人はパンのみに生きるにあらず」だそうだが、「パンを食わねば生きてゆけず」なのである。
ここで、「いんや、ワシはうどんで生きとる」とか「炊きたての飯に勝るものなし」とか、あげくの果ては「あ~ら、パンが無かったらクロワッサンを食べたらよいのに」などとマリーさんみたいな能天気をおぬかしになられぬよう、伏してお願い申し上げます。
……いやしかし、世の中で何が嬉しいたって、スルメの足(ゲソ)だけを袋につめたものが安く手に入ることの他はあるまい(まあ、かなり大げさに表現しております)。
スルメは胴の部分がメインだと思うている人は、絶対に損をしていると私は信ずる。
スルメは足が一番うまい。
だから店で見ると買ってしまうのだが、買って帰ると1夜のうちに1袋まるまる食べてしまうので、買うのを自分ではひかえるようにしている。
こんなものの大量摂取は、あまり体にいいとは思えない……どうなんだろうねえ、ほんとのところは?
イカは良質なたんぱく質源であることは間違いないし。

嗚呼、この画像の見た目の美しさといったら、なんと表現するべきものか。
いつものように10匹分ほど入ったものが見つからずに、4匹分のスルメのゲソである。
買うときに必ず「日本産」であることは確認する。
それだけがこだわりっちゃあ、こだわりなんである。
ストーブで軽くあぶって、焼酎のお湯割りといただきます。
あとで部屋の中が生臭くなるのだけが、部屋焼きの難点ではある。
Posted by MU-U at 18:42│Comments(0)
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