腹 減った

　またしてもぶっかけうどんである。
　ぶっかけをメニューに置かない店もあるだろうが、基本的にうどん屋の数だけぶっかけうどんもあるわけだから、我がぶっかけ行脚も、今のままのペースでは終点が見えてくることはなかろう。
　飽きてしもうたら……そのときは仕方ない（笑。

　今日は高松市春日町のセルフのお店【ますや】へ行ってみた。
　ぶっかけうどん（冷・小）２６０円とレンコンの天ぷら９０円。



　この店の太麺が冷たいぶっかけに美味い。
　表面がにゅるっとしてて芯に固めのコシがある。かというて、煮え残りの固さでは決してないと断言する。
　実によろしい……がしかし、さすがの私も多少は噛まないと嚥下いたしがたく……（苦笑。

　レンコンの天ぷらがカリッと揚がってて、もっちりと甘くて、これまた素敵。
　ぶっかけダシの味付けはかなり濃い目で量も多い。この味付けが食べ進んでうどんの比率が減ってきた頃にちょいとつらかった。
　ぶっかけうどん相手となると、なぜか、ダシにきびしくなってしまう不思議なワタクシ。

　そんなこんなで食べ終えて、ごちそうさまでした。